材料化学专业目标为培养掌握化学和材料科学基本理论、基本实验方法，并具有科学研究素养，具备新材料开发、制备及生产应用能力和较强的沟通、组织和管理能力，能够在无机非金属材料和复合材料相关领域从事新材料、新工艺和新技术研发、生产过程控制、材料检验检测、技术管理和生产经营管理等，具有社会责任感、创新精神、创业意识、实践能力和国际视野，能够在材料科学与工程及其它相关的领域从事研究、教学、科技开发及相关管理工作的材料化学高素质应用型人才。

材料化学专业成立于2006 年，2011年获批材料化学二级学科硕士点，2016年获批材料科学与工程一级学科硕士点，是江西省重点建设学科。是学院江西省材料表面工程重点实验室（2005年获批）、南昌市材料腐蚀与防护重点实验室（2010年获批），江西省科普教育基地（2023年获批）、江西省产学研合作示范基地重要支撑专业之一。近5年来，本专业教学成果丰硕，先后承担教育部产学合作协同育人项目2项，省级教育教学改革课题6项。江西省线上线下混合式一流本科课程1项。

材料化学系现有专任教师19人，其中教授5人，副教授8人，博士学位17人，博士比例高达89.5%。其中江西省高校中青年学科带头人1名，江西省中青年骨干教师1名。硕士生导师12名，双师型教师9人，其中高级3人，中级6人。

该专业历年考研情况较好，众多优秀学子考上山东大学、湖南大学、南昌大学、武汉理工大学、南京航空航天大学等名校，考研率达到30%以上；材料化学专业学子积极参加各类竞赛获奖多次，近5年获得国家级奖项30余项，省级奖项40余项。学生在校期间发表论文20余篇。